Eishken Estate – Premium-Fischhandel und Manufaktur in Wien
Neuigkeiten aus der Welt des frischen Fisches:
Neue Zufahrt am Großmarkt Wien
Bitte beachten Sie, dass unser Abholmarkt ab sofort nur mehr über die „Zufahrt Süd“ erreichbar ist: über die Halban-Kurz-Straße statt wie bisher über die Laxenburger Straße.
Exklusive Austern von David Hervé
Einzigartige Austern-Qualität aus Frankreich exklusiv in Österreich bei Eishken Estate.
Erstklassiger Genuss mit Calvisuis Caviar
Exklusive Genussmomente aus Italien zu entdecken auf: www.eishken-kaviar.at
Ein Potpourri an Infos, News, Rezepten & Tipps von den Profis:
Seeigel richtig öffnen – eine stachelige Angelegenheit
Wieso nicht einmal etwas ganz Neues ausprobieren? Heute nehmen wir der Sache ein für alle Mal den Stachel und erklären Ihnen, wie man Seeigel richtig öffnet. Der Seeigel … weiterlesen »
Holy Ravioli – ein Rezept für Ravioli nach Fischerart
Zutaten für 2 Personen Teig für Ravioli 200g Weizenmehl (möglichst Hartweizenmehl) oder Weizenmehl Typo 405, Typo 00 oder Semola di Grano Duro (ersatzweise Hartweizengrieß) 2 Eier Salz Klarsichtfolie … weiterlesen »
White Panther – die Gebirgsgarnele aus der Steiermark
Wussten Sie, das wir die blaue Gebirgsgarnele aus der Steiermark bei uns im Sortiment haben? Die Garnele mit der blauen Farbe wird von White Panther – die Gebirgsgarnele … weiterlesen »